1104HW---找一個產品試著說明它的4P、4C

寶珍香的歷史
民國元年左右先祖父 王張 在本店現址創立了寶珍香餅舖，草創時期店內只做一些喜慶、迎神廟會祈求平安的糕點。
民國四十一年左右父親王萬生由祖母手中接下這間店，當時店內製作的產品“芳片糕父親都會用腳踏車載到鄰近的店鋪寄賣,店內的工作則交由母親照顧.在民國六十四年店內由原本製作漢式的糕點增加了西式的麵包和蛋糕的烘培,在不斷的研究創新新式產品"桂圓蛋糕"因此誕生.原先的"桂圓蛋糕"是現在的三倍大,因為小孩喜歡吃又無法一次吃完在客人的建議改成現在的大小.年輕第四代的加入,將產品注入了健康與養生的新觀念,也為了讓更多外縣市的客人不用親臨本店也可以品嘗到美味糕點,更將銷售通路走向e化,桂圓蛋糕、伊豆酥、肉角酥都是本店熱銷商品,全省只有本店販售沒有其他分店敬請認明。
分析4P：
Product 產品
原本店家只負責喜慶、迎神廟會祈求平安的糕點。但是，後來因為時代改變必需創照出跟大家不一樣口味的蛋糕，才有店家的招牌，所以老闆就將本土的農產品加入蛋糕內，沒想到很受歡迎。
Price價格
在價格上老闆因為成本本身不貴，又加上料多很實在，一個小孩手掌大小的桂圓蛋糕定價才14元，所以在價格上比普通的西式蛋糕便宜。
Place地方
桂圓蛋糕原本不是彰化的特產，大家都熟知彰化有名的是肉圓。但是，桂圓蛋糕的名氣由寶珍香街訪慢慢傳開來，大家到彰化都會經過，都會下車買個伴手禮，後來慢慢名聲愈傳愈遠大家都知道彰化的桂圓蛋糕。
Promotim促銷
就我個人來說我從沒聽到桂圓蛋糕的廣告跟拿過宣傳單，店家本身是由街訪鄰居宣傳，後來漸漸傳開來，許多媒體都來報導採訪，使店家生意才會愈來愈好，蛋糕本身價個合理又方便，所以附近鄰居都會爭相購買贈送親戚朋友，這是店家的促銷手法。
Custoner客戶
從原本製作漢式的糕點增加了西式的麵包和蛋糕的烘培，對於大眾喜愛嘗新的放面去做改變，做出另類的蛋糕，又加上大小跟口味都很符合小朋友跟女性消費者。
Cost成本
在成本上蛋糕本身考量的是麵粉跟它的食材，蛋糕本身採用國內蠻普遍的龍眼乾配上香酥的核桃，它的大小也剛好，以量多而言進貨量大相對價個會降低些，所以在成本上它的成本價格相對比西式蛋糕便宜許多。
Convience方便
在他的介紹歷史中有介紹到因為小孩喜歡吃又無法一次吃完，所以在客人的建議改成現在的大小，剛好可以一.兩口吃完。不管是當點心還是當宵夜，桂圓蛋糕的量都不會太多。讓很多小孩父母或是女性朋友很喜愛。
communication溝通
從以前的消費者請注意未食用完請冷藏，到現在改良成可以一、兩口方式食用比較起來，店家本身的溝通方式已經改變成注意到消費者的需求。站在消費者的立場考慮消費者需要。